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洋蔥 牛肉炒蛋、牛五花部位、牛五花料理在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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    1.准备材料。2.起油锅。3.爆炒洋葱。4.下牛肉爆炒。5.后下鸡蛋炒熟即可。6.成品。

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    做法 · 1、牛肉切薄片,放入腌料(酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生油)拌匀,泡嫩后捞起待用,打散鸡蛋后,放入盐拌匀。 · 2、将腌制好的牛肉放入蛋液中。 · 3、将锅烧至十分 ...

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    1.牛肉片洗淨,切成小片!!<經過這次料理,讓我靈光一閃! · 2.洋蔥去皮後洗一下,橫向切條。 · 3.起油鍋,先炒洋蔥,可加一點點水<不要太多,洋蔥自己會生水>,然後蓋上鍋蓋燜 ...

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    將蒜瓣拍碎,牛肉片退冰,放入混勻的醃料中醃漬5分鐘。 · 洋蔥垂直切成洋蔥絲。 · 青蔥先切成長度好操作的蔥段,再用叉子劃成蔥絲,泡入冷水中去除澀味。

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    今晚食乜餸?很累不想動!這時,總愛打雪櫃裏的雞蛋主意,蒸煮煎烚……或有什麼便配什麼材料,有肉,便蒸肉餅;有薯仔,便煎薯仔蛋餅;有洋葱, ...

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